守著滿山坡茶樹賺不著幾個錢的日子,羅神坤過了11年,這位40歲的苗鄉(xiāng)漢子一直不明白,都說村里生態(tài)好,幾十公里外的村子也能種茶致富,為什么自己一直在為脫貧苦苦掙扎。
羅神坤的疑問是當(dāng)?shù)卮迕裥闹衅毡榈睦Щ螅瑥?007年開始,貴州省黔東南苗族侗族自治州丹寨縣的部分村寨開始發(fā)展種茶產(chǎn)業(yè),丹寨距離名茶都勻毛尖的核心產(chǎn)區(qū)不過50公里,山坡上云霧繚繞,氣候和土壤都非常適宜茶樹生長。
每年春季,村民們采下茶樹上新發(fā)出的芽尖,交給商販,商販再把茶青攏在一起,按等級賣給茶廠。
“只采春茶,靠‘芽’換點(diǎn)錢。”羅神坤說,茶樹一年中的大部分時間在“休息”,人也沒多少事做,兜里有錢了就去買點(diǎn)肥料養(yǎng)養(yǎng)樹,沒錢也就作罷,等著來年自己發(fā)芽。
缺技術(shù)、缺管護(hù)、缺經(jīng)營,村里想發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)很難。
那時,整個貴州省的茶產(chǎn)業(yè)都在艱難發(fā)展,相當(dāng)比例的茶以江浙地區(qū)名茶的“替身”方式賣出,這使得貴州茶沒有名氣,茶園的畝產(chǎn)值一般在七八百元,與江浙地區(qū)茶園畝產(chǎn)值普遍在3000元以上、有的高達(dá)五六千元的狀況形成強(qiáng)烈反差。
2014年萬達(dá)集團(tuán)創(chuàng)立“企業(yè)包縣、整縣脫貧”的新扶貧模式,選擇丹寨縣作為精準(zhǔn)扶貧的實(shí)驗(yàn)區(qū),探索當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)發(fā)展的路徑也提上了日程。
劉殿興因此進(jìn)入羅神坤所在的村。作為萬達(dá)集團(tuán)邀請來的合作伙伴,劉殿興有著19年的茶產(chǎn)業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn),是國家級茶葉審評師,從茶葉種植到市場營銷,都是行家。
進(jìn)村后,劉殿興看到了很多問題:有的茶園七八年沒人管,荒了;采下來的芽尖質(zhì)量還行,但加工水平很低,口感達(dá)不到要求;茶園鋤草、施肥、修剪都達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)……
劉殿興說,茶園的生態(tài)化改造是第一步,自制肥料,用稻殼、鋸末和米發(fā)酵,用山上的腐蝕土晾曬,再攪拌做成天然的生物肥,堅決不能用化肥,每畝茶園之間用香樟樹做間隔,蟲子不能亂飛,茶園里種上桂花樹、水蜜桃樹。
接下來是把貧困戶請回土地。萬達(dá)扶貧隊員和當(dāng)?shù)馗刹恳黄鹪诖逭锇ぜ野糇撸私庥卸嗌倌行詣趧恿Γ卸嗌倥詣趧恿Γ际鞘裁茨挲g,擅長做什么農(nóng)活,甚至細(xì)到每一戶人家離茶園有多遠(yuǎn),過去得過什么疾病,曾經(jīng)有過什么技術(shù)。
絕大多數(shù)貧困村民都是年齡偏大,缺文化、缺技術(shù),但還有在土地上勞動的基本能力,鋤草、施肥、修剪、采茶這樣的事可以照著規(guī)范要求做。
除了土地流轉(zhuǎn)按年支付的費(fèi)用,鋤一天草的工資是100元,技術(shù)含量再高一點(diǎn)的工作一天能給到130元~150元,中午還有免費(fèi)的饅頭和雞蛋,貧困戶們回到土地,有了穩(wěn)定的收入來源。
誰來消費(fèi)這些茶?這是讓“芽尖”真正實(shí)現(xiàn)扶貧效果的關(guān)鍵。
萬達(dá)集團(tuán)想到了網(wǎng)上眾籌。2018年上半年,萬達(dá)集團(tuán)利用“朋友圈”幫助丹寨茶農(nóng),在宣傳推廣的H5首頁上寫著大大的“認(rèn)領(lǐng)一畝茶園,扶貧一戶茶農(nóng)”,人們可以通過這個H5頁面點(diǎn)擊認(rèn)領(lǐng)一畝或者一壟茶園。
認(rèn)領(lǐng)一畝茶園的金額是4900元,可以獲得10斤“丹紅”和10斤“丹綠”,認(rèn)領(lǐng)者會和相應(yīng)的農(nóng)戶結(jié)對。還可以選擇認(rèn)領(lǐng)一壟茶樹,認(rèn)領(lǐng)金額是490元,可以獲得1斤“丹紅”和1斤“丹綠”,認(rèn)領(lǐng)者也會得到相應(yīng)的農(nóng)戶信息。
留下姓名、電話和收貨地址,認(rèn)領(lǐng)者就會收到扶貧工作人員郵寄出的茶葉。通過“朋友圈”一個多月的宣傳,首期將近1000畝茶都有了認(rèn)領(lǐng)者。
“算下來一斤茶245元,一級特級茶葉絕對沒有這種價格。”劉殿興說,耐泡、富含花果香是很多品過這茶的人共同的反饋,“最多一個人一下買了600多斤。”
“丹綠”“丹紅”的品牌隨著扶貧茶園的名字走進(jìn)了很多人心中。
萬達(dá)集團(tuán)的統(tǒng)計顯示,1906人在2018年參與了首期認(rèn)領(lǐng),近8000人到茶園旅游觀光,直接幫助脫貧501戶,還帶領(lǐng)1196位農(nóng)民實(shí)現(xiàn)就業(yè)。
也有不少人在網(wǎng)上質(zhì)疑說這是不是一場打著扶貧大旗的“秀”,有人專門認(rèn)領(lǐng)了一壟,然后跑到村里看有沒有自己結(jié)對的農(nóng)戶和茶園。后來,這些質(zhì)疑的聲音漸漸少了,只是茶園里的扶貧隊員們說起來心里還不是滋味。
還有一些認(rèn)領(lǐng)者的需求被拒絕了,有人要求把認(rèn)領(lǐng)的茶葉寄到10個地方,有人希望把商標(biāo)做成燙金,顯得更精致一點(diǎn),“不行啊,超出成本預(yù)算。”劉殿興說,“有人被拒絕了罵我,那你罵就罵吧,真滿足不了。”
扶貧茶園里工作的茶農(nóng)生活條件都有了改善,72歲的陳紹強(qiáng)在不久前買了件新外套,2018年他在茶園勞動了10多天,加上土地流傳金一共拿到了3000多元,按照標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)擺脫了貧困,未來的目標(biāo)是繼續(xù)增收,從脫貧到小康。
2018年12月底,扶貧茶園二期的認(rèn)領(lǐng)正式啟動,不少企業(yè)現(xiàn)場加入了認(rèn)籌的隊伍,吳裕泰茶莊掌門人趙書新現(xiàn)場給茶農(nóng)們傳授了茶樹管護(hù)的知識。
萬達(dá)集團(tuán)總裁助理、企業(yè)文化中心總經(jīng)理劉明勝說,今年的認(rèn)領(lǐng)目標(biāo)從1000畝開始,爭取做到更大的規(guī)模,帶領(lǐng)更多的貧困戶脫貧,“也許未來能達(dá)到1萬畝。”