代言人:山東省泰安市東平縣州城街道楊莊村第一書(shū)記 孟凡亮
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楊莊村的石磨全麥面粉是您的健康選擇
楊莊村的石磨全麥面粉,選擇當(dāng)季新小麥,經(jīng)過(guò)人工挑選、淘洗、晾曬,用傳統(tǒng)石磨低溫、低速加工而成。
若您將面粉在掌心中搓開(kāi),可以看到有粉碎的麩皮在里面。這是因?yàn)榛貧w自然、原生態(tài)的楊莊村石磨全麥面粉,沒(méi)有去掉小麥外面的麩皮和麥胚,從而最大程度地保留了小麥中的蛋白質(zhì)、面筋質(zhì)、胡蘿卜素、碳水化合物等各種人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),易被人體吸收。
石磨面粉又被稱(chēng)作“健康面粉”,一般呈微黃色,質(zhì)感相對(duì)粗糙,不會(huì)透光,且保留了小麥原汁原味的口感,麥香味更濃郁。用石磨面粉做出來(lái)的美食不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,味道也會(huì)更好一點(diǎn)。
種小麥?zhǔn)菞钋f村的特色,我們的目標(biāo)是讓更多人享有健康的小麥產(chǎn)品。