在內蒙古烏拉特草原上,牛羊成群,駿馬馳騁。眼下是草原牧民擠馬奶的黃金期,馬奶的甘甜同青草的清香交織在一起,沁人心脾。
巴音烏蘭蘇木的巴音寶日嘎查是烏拉特中旗牧區現代化試點嘎查,也是全旗黨支部領辦合作社試點之一。當地牧民主要以養殖牛、羊、馬為生,其中以養馬戶居多,但多為散戶,經濟效益并不高,產業振興迫在眉睫。2021年12月,巴音寶日嘎查黨支部牽頭,引入阿度馬業公司,成立了阿潤策格(意為圣潔的馬奶)乳業專業合作社,為探索牧民致富新路徑提供了寶貴經驗。
牧民以帶駒馬匹入股合作社。(烏拉特中旗旗委組織部供圖)
“去年,我入股10對帶駒母馬,今年就分紅了3萬元!我非常高興,很感謝有黨支部領辦合作社這樣一個平臺。”社員代表苑三多激動地說。專業合作社剛成立時,身為黨員的他帶頭入股10對帶駒母馬,按10000元為一股計算,共計入股10股,如今體味到了收獲的喜悅。
合作社與阿度馬業公司簽訂長期專供奶源意向性合同,共同打造“黨支部引領+龍頭企業+合作社+基地+社員”的運營模式。按照“保底收益+按股分紅”等分配方式,嘎查以基礎設施入股,牧民以帶駒母馬入股,整合草場,半舍飼養殖,把過去閑散的資源重新優化組合,統一經營支配。
馬駒的成活率為什么這么低?馬奶的產量能不能再提一提?馬奶除了食用還有哪些用途?在巴音寶日嘎查,這些疑難問題都有專家解答。合作社自成立以來,積極引入標準化生產經營理念和專業技術人才,多次邀請農學和獸醫學博士、專家學者調研指導,在馬產業成果轉化和人才培養方面開展技術指導和深度合作。同時,組織召開現代馬業高質量發展技能培訓會,圍繞馬飼養管理、疫病防治、產品深加工和營銷等內容為牧民進行現場授課,推動馬產業規范化、標準化、專業化發展。截至目前,合作社培育當地技術人才10人,優先安排本地牧民就業崗位50人。合作社在策格療法、馬肉深加工及馬油護膚品生產研發上下功夫,不斷深入挖掘馬產品食用、保健和藥用價值,延長產業鏈,增加馬產品的附加值。