在去年底召開的中央農村工作會議上，習近平總書記指出，產業振興是鄉村振興的重中之重，要落實產業幫扶政策，做好“土特產”文章。今年的中央一號文件對推動鄉村產業高質量發展作出具體部署，提出“繼續支持創建農業產業強鎮、現代農業產業園、優勢特色產業集群”。
本期“共富圓桌會”邀請來自產業村的全國人大代表講述如何抓住“土特產”里的“土味”與“特色”，讓村里的農產品駛上產業化快車道，成為促進農民增收、助推鄉村振興的重要支撐，同時還邀請專家對鄉村如何做好“土特產”文章提出可行性建議。
本期主持人：許露露劉鳳雙
嘉賓：
全國人大代表、陜西省銅川市耀州區錦陽路街道水峪村黨總支書記、村委會主任楊春平
全國人大代表、河南省寶豐縣趙莊鎮大黃村黨支部書記馬豹子
暨南大學鄉村振興研究院副院長、經濟與社會研究院副教授李承政
楊春平
馬豹子
李承政
許露露：歡迎大家參加我們的“共富圓桌會”。請兩位代表首先為我們介紹一下村里的產業發展情況。
楊春平：上世紀90年代，水峪村基礎設施落后、產業發展遲緩、人均年收入不到1000元……上任伊始，我心里也沒底。經過摸底調研，發現我們村位于半旱塬地，土壤、氣候等條件適合種植蘋果，我決心在這上面做文章，組織村“兩委”班子成員奔赴洛川參觀學習種植經驗，回來后大家結合村情實際，提出了“果業富民”的發展思路，把蘋果種植作為“一村一品”的支柱產業。
經過30年的發展，已經形成了有水峪特色的“村在果園中，果園在村中”產業發展模式。全村共建成省級蘋果產地品牌示范園300畝，市級示范園400畝，冷藏庫4座，還成立了水峪村蘋果專業合作社，注冊了“水峪塬”蘋果品牌，將蘋果銷往西安、武漢、上海等地。我們村被銅川市確定為千畝現代果業示范區，2022年全村人均收入19730元，蘋果種植已成為全村群眾增收致富的主導產業。
馬豹子：寶豐縣是聞名全國的魔術之鄉，而大黃村則是寶豐魔術的發源地。以前村民大多以外出表演魔術為生，收入勉強夠溫飽。后來受到電視、網絡的沖擊，魔術演出市場急轉直下，我們及時轉變發展思路，拉長魔術文化產業鏈條，打造“以演藝為抓手，不賣門票賣產品”的新營銷模式。
隨著“魔術+”新營銷模式的推廣，大黃村及周邊滿載各種小商品的流動魔術表演車奔走于全國各地，鄉親們陸續賺到了錢。但由于當時通訊、物流不發達，大家每年都要往返幾次到外地，既耽誤時間又浪費錢。何不打造大黃村自己的批發市場，再將商品通過面包車銷售出去？經過不懈努力，我們說服企業在大黃村投資，建成了小微企業園和文化產業園，這幾年再一次調整發展思路，建立電商產業園，大力發展直播帶貨，建立了漁具類等全產業鏈供應基地，初步形成產業集群效應，村民人均年收入從6000余元增長到3萬余元，年創經濟收入15.6億元，輻射帶動全國各地13萬人就業。
劉鳳雙：在發展村級特色產業過程中，兩位有什么好經驗給大家分享？
楊春平：要想方設法讓外出務工人員返流，沒有人的支撐，鄉村振興無從談起。我有一些個人的思考，比如說政策上為返鄉人才提供更多、更寬松的創業條件。再者，應延長支柱產業鏈條，就拿我們村來說，千噸果庫、連棟溫室櫻桃大棚等“延鏈項目”為進一步壯大村集體經濟打下了堅實基礎，也提供了更多的就業崗位。現在我們正在考慮開發果蔬包裝、深加工，在增強產業活力的同時吸引更多人才返鄉就業創業。
馬豹子：我覺得“嘗試”和“創新”很重要。回看大黃村發展路，曾經面臨過幾次發展危機，好在我們摸準了時代發展的脈搏，并結合我們村的實際情況調整了發展思路。當然，思路轉變要基于實際和大量調研。比如，我們內陸村賣漁具并不是突發奇想，而是經過去南方城市參觀、考察和學習后，經過認真考量之后做出的決策。此外，我們打造青年人才培訓基地，請專業團隊培訓村里的年輕人，如今我們村生產制造、市場營銷和帶貨主播等專業人才一應俱全，人才成了發展的“動力引擎”。
許露露：李教授您好，聽了兩位代表的介紹，您對鄉村做好“土特產”文章有什么建議？
李承政：何為“土特產”？“土”是一方水土中尋找鄉土資源，“特”是打造有特色、有獨特競爭優勢的產品，“產”是尊重產業發展規律來建產業，打造產業全鏈條。把“土特產”做大做強，我有以下三點建議：首先，選好具備比較優勢的“土特產”。鄉村產品要在激烈的市場競爭中脫穎而出，必須擇優選出本地具有比較優勢且市場潛力大的產品，這既可以從本地已有的諸多產品中選擇，也可以通過調研本地自然稟賦優勢、開拓創新引入新產品。“土特產”也不僅僅限于農產品，同時可以是民俗工藝品等其它產品形式。其次，要利用優質的渠道把“土特產”賣好。隨著農村物流和冷鏈等基礎設施的不斷提升，眾多生鮮類農特產也能夠銷往更遠更廣闊的市場。鄉村應該在土特產營銷方面下足功夫，利用電子商務、直播帶貨和幫扶單位資源等多渠道多措并舉助推產品市場擴張，讓“土特產”賣上好價，農戶增收致富。最后，人才保障也很關鍵。人才既可以來自內部，通過培育的方式產生，也可以來自外部，通過引進的方式獲得。建議重點關注從本村走出去的能人，他們或是掌握了前沿的生產技術，或是掌握先進的營銷手段，或是洞悉重要市場機遇和掌握重點客戶資源，能有力助推鄉村產業振興。
